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コメント
こんにちは。
レバーでカレー。。。
両方とも僕の大好きなモンです!w
それがラーメンにプラスされているなんて魅力的!(´∇`)
このエリア、ホント面白いお店が多いですね~♪
おさっても | 2014年11月15日 09:53atomさん、こんにちは。
店舗登録&初レビュー乙です~
このエリア、近所なんですが、なんとなく寄りづらい雰囲気があって、
ここもノーチェックでした。
カレーとレバーの組み合わせは面白いですねー。
ぬこ@横浜 | 2014年11月15日 10:27おさってもさん こんにちは
1本北側の伊勢佐木モールは家系ばかりですが、このバス通りは「はまじん」を始め、オリジナリティー溢れる店が多くて面白いんです。
ぬこ@横浜さんこんにちは
この界隈は風俗店が多くて、夜はいなすのに大変です。自分にとっては関内二郎のほうが入りずらいです。
atom | 2014年11月15日 10:55
atom
はれれるや

千年





場所は阪東橋の駅の近くのバス通りぞい。地図アプリで入力すると裏通りになるが、表通りのバス停の前。赤いのぼりと暖簾に「ラーメン」とあるのですぐに見つかるが、思ったより店舗は小さい。
勇気を出して入店。金曜の夜21:00訪問、先客ゼロ後客ゼロ。
店内はかなり狭い。カウンター5席だが、多分5人並んだらかなり厳しい。流れるAMラジオが郷愁を誘う。カウンターの上には食材が載っており、荷物を置こうとカウンター下を見ると漫画がいっぱい。
メニューには首題のメニューが書いていない。壁にもなく外の表示のみ。よそ様のブログはカレーライス、自分は首題のメニューをオーダ。安い!どう見てもいろんなメニューの値段が変動費に比例していない。
目の前でシナ鍋で炒め始める。そうか・・中華街風カレーは具とルーが別調理。よく見えないが玉ねぎとレバーをチャオしているようだ。麺あげは平ざる。おやっさん日本語は怪しいが、そのへんのにわかラーメン屋には負けない。
ほどなく配膳。予想したよりもオシャレな丼に端正なビジュアル。香り立つ中華カレー。
スープ:鶏出汁にカレー。中華街カレーで五香の中華系の香料が強い。塩分控えめ・油感じない。辛さはピリ辛程度。この手のカレーにしては辛いほうかも。
具:玉ねぎ・ニラ・生姜・ニンジン・薄く衣がついた豚レバー
麺:細麺ストレート。かなり柔らかめ。
総評:レバーの臭みは少なく、少々歯ごたえがあり美味しい。ボソボソのレバーではない。衣がついているためにスープで崩れることもない。玉ねぎは良く火が通っており、カレー南蛮の雰囲気。
なかなか中華カレーにレバーは合う。1・2個こそっと入っているのではなく、量があるのも嬉しい。
で、問題は麺。半分は自分の責任。実はこのおやじさん無類の話好き。麺をゆがきながらレバーの調理のこと、前の店のこと(前里町の同名店)、かみさんのことなどを最初は鍋を見ながら話していたのだが、途中からこちらを向いて話しはじめたので、多分おろそかになった模様。
数少ないこの店のレポートを見ると普段はそんなことはないようだ。
ごちそうさま。
今度は壁にあるメニュー「豚レバーの竜田揚げ」でビール飲みに来ます。