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72点
具たくさん塩らぁめん[ラーメン/塩]
黄金の塩らぁ麺 due Italian 市ヶ谷店（東京都千代田区）azteca

初訪問。
一口目、鶏の風味が強く感じる印象。麺は中細麺ですが味を感じます。麺とスープを一緒に啜ると鶏の風味、生姜、麺の味を順に感じるますが、後の旨味があまり感じられない印象です。全体的には丁寧に作られていることがわかる印象でした。

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