１３：１８到着　外待１　初訪
　靖国通り沿いのお店です。先日テレビで紹介されていて気になっていたお店です。この辺はパーキング探しに苦労しますねぇ。外から見てもお洒落なお店です。お洒落度は私は気になりませんが女性受けはしそうです。店名が店名ですからネ～。塩がデフォと見て券売機のボタンをプッシュ。お冷はお任せシステムです。

　ヤツが運ばれてきます。１３：２５撮影。ん！綺麗なスープですネ～。まさに黄金色！そして丸い味わい。優しくもありますが物足りなさは感じません。
　麺は細ストレート。硬めの仕上がりで歯応えあり。パツパツと小気味いい歯切れ。仄かな甘味も感じられて上々。麺量は控え目な気もしますが全体のバランスがいいからか印象は悪くありません。
　具は小松菜らしき青菜・メンマ・チャーシュー。そしてチャーシューに乗ったオロシ玉ネギ。メンマは穂先っぽく好きなタイプ。玉ネギはホンノリとスープを染めます。卓上にはゴリゴリ胡椒のみでしたがヤツと一緒に『シェフ特製　鹿児島産島みかん胡椒』も提供されました。これが柚子胡椒みたいな効果で爽やかな風味。揚げネギもナイス効果。
　いやぁ旨いですネ～。優しい系は私に合わない事が多いと思っていましたが、いやいや。これならば醤油の方も試したくなりますな。

そういえば　ガチンコバトル　また見たい