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98点
戦慄の特製蛤煮干つけ麺[つけ麺/醤油]
ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ（東京都八王子市）Maru

「戦慄の特製蛤煮干つけ麺」@ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカの写真ハイデン・コッコFACTORY 戦慄のワコマチカさん@八王子市千人町
GWスペシャル気まぐれ限定
戦慄の特製蛤煮干つけ麺 ¥1300

ワコマチカさんでの初限定を頂きに来店❗️
自家製中太麺にアタッチメントの貝汐をつけて啜ると、モッチモチな食感に小麦の香り、旨味が楽しめて超旨い🤣昇天😇
貝汐だけで麺半分食べちゃった😅
ロースチャーシュー入りの濃口つけ汁を麺をつけて啜ると煮豚の濃厚な旨味と蛤煮干しの滋味深い旨味がメチャ美味しい❤️
地豚の低温調理チャーシューは柔らかく肉の旨味が最高💯
鶏叉焼は燻された香りに凝縮された旨味が堪らない🌈
ロースチャーシューがトロトロ柔らかく凄く美味しい💕

最後シークァサーのスープ割でつけ汁の旨味をサッパリ味で楽しめました‼️
これは是非麺大盛りで食べたい😋
戦慄のつけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 26件

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