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食べログアワード＆百名店選出のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：西新宿五丁目駅 徒歩4分食べログ：3.99＜状況＞到着：9:11流れ：記帳制並び：16番目着丼：11:08＜スープ＞鶏のふくよかな旨味と節系の出汁にくっきりとした強めの醤油感が合わさった味わい。＜麺＞汁そば同様に柔らかめな茹で具合ながらも適度な弾力があり豊かな小麦の風味を感じられる全粒粉入りの平打ち中ストレート麺。昆布水の粘度の高さが随一でヌメっとした喉越しが心地良いです。＜チャーシュー＞トロトロの炙り豚バラが2枚。＜その他トッピング＞メンマ、ネギ、三つ葉、花穂紫蘇、鷹の爪。強めの旨味と心地良い喉越しを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
はるき
トッC
RAMEN-ACT2
らーめんじじぃ
Rio_ramen
＜店舗情報＞
最寄駅：西新宿五丁目駅 徒歩4分
食べログ：3.99
＜状況＞
到着：9:11
流れ：記帳制
並び：16番目
着丼：11:08
＜スープ＞
鶏のふくよかな旨味と節系の出汁に
くっきりとした強めの醤油感が合わさった味わい。
＜麺＞
汁そば同様に柔らかめな茹で具合ながらも
適度な弾力があり豊かな小麦の風味を感じられる
全粒粉入りの平打ち中ストレート麺。
昆布水の粘度の高さが随一で
ヌメっとした喉越しが心地良いです。
＜チャーシュー＞
トロトロの炙り豚バラが2枚。
＜その他トッピング＞
メンマ、ネギ、三つ葉、花穂紫蘇、鷹の爪。
強めの旨味と心地良い喉越しを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。