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「塩らーめん+味玉+本日の茶漬けご飯(1220円)」@麺処 三虎の写真本日のランチは行くのが面倒なんですが、何故かわくわくするこちらのお店です
塩を食べにやって来ました

12時56分着。先客1名。後客なし。ランチタイムが終わる頃はこんなもの
口頭で表題を告げて待ちます。本日の茶漬けご飯は丁度よく鯛茶漬けです
店主さん一人で切り盛りしてます

そして待つこと5分で着丼。見た目 いい!
では一口・・・鶏出汁は穏やかな旨味が十分感じて優しい。そこに貝柱などの魚介や乾物が主張するスープで塩の尖もなく美味しい
麺は細くて真っ直ぐのツルシコタイプ。スープに合ってます
チャーシューはレアタイプで柔らかく味付けもいい。増しあり
味玉や太いメンマも秀逸
最後にスープを鯛めしにかけてサラっと完食。スープも完飲

全体的な量は普通。麺量150gで大盛りあり、ご飯ものもあり
以前にも塩らーめんは食べたことがありましたが単調な味でしたが今回はかなり進化した一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは!

ワクワクするお店、自然と足が向いちゃいますよねェ~
鯛茶漬けとの組み合わせも、秀逸だったみたいっすネ😊

こんばんは^^

進化を感じられましたか。
鯛茶漬けも美味しそうですね。
遠くに行くのも疲れてきたので、
地元に力入れてみます。

としくん | 2023年6月8日 22:35

おはようございます^^
今日も雨ですね。梅雨は出かけるのが億劫になりますね。
本日のごはんは鯛茶漬け!いいですね。
これでこの値段ならお買い得ですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年6月9日 07:06

こんにちは~
スコア的にはそれほどでもない感じですが、
間を開けずに3回目の訪問とは気になりますね~
朝ラーもやってるんですね! BⅯしときます<(_ _)>

らーめんじじぃ | 2023年6月9日 13:11

こんにちは。
松戸の駅前ですね。
鯛茶漬け付きでこのお値段は良心的です。

kamepi- | 2023年6月9日 14:16

スタビーさん、船堀の店、まだですが、まだ昼間しかやっていないという情報もありますので、お気を付けてくださいm(_ _)m

junjun | 2023年6月10日 07:55