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「石臼挽き中華そば」@富良野 とみ川 東京ラーメンストリート店の写真メーデーの15:00訪問。並びなし先客5名。やはり麺が特徴的ですね。蕎麦?蒟蒻?みたいな風貌。カタメに茹でられております。スープはあっさり醤油ですがトゲのない感じ。最初は塩気が全然攻めて来ないですが物足りなさもなく食べるうちに丁度良い感じに舌が慣れて来ました。長い期間限定店も終わりみたいで寂しくなりますね。

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