バスの運転手
ケンタくん
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コメント
こんばんは
旨そうなビジュアルですね
よく火が通って甘くなったネギだと最高です
刀削麺最近頂いてないんで近所の店でパクチーマシマシで
頂いてきます
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年5月2日 00:01こんばんは
二日酔いでも飲んでしまえば絶好調！
こちら系のお店ではラーメンはあまり食べてないんですね
でも、飲みの〆で！
半チャーハン含めリーズナブル！
キング | 2023年5月2日 02:53こんばんは
絶対美味いやつと思って点数見たらイマイチでしたか。
でも白飯にネギ乗せてかっこめば最高だと思います^ ^
ラーメンじゃなくなっちゃいますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年5月2日 03:13こんにちわ。ラーショのネギのおいしさを知ってしまうとそう感じるのかもしれないですね。ネギかなりたっぷりで良さげかと思いましたが。
ЯAGE®︎ | 2023年5月2日 03:58刀削麺って辛いのが多いんですが、これはラーショ風のネギダクですか。
イマイチラーショのネギには届かないようですが。
飲みに合わせるには良さげですね。
RAMENOID | 2023年5月2日 05:53おはようございます😃
さすが超人組ですね。
パッと見、こりゃキマると思いましたが
ちょっと不発でしたか。
としくん | 2023年5月2日 06:04おはようございます^^
先日はお疲れさまでした。
二日酔いも飲むと絶好調になっちゃうのがバスさんらしいですね。
刀削麺はどうも相性悪くて💦
mocopapa | 2023年5月2日 06:13おはようございます
迎え酒とは流石です。
ネギがハンパなくて食感が堪らなく良さそうです。
刀削麺は結城市にも有るので一度食べています。
2回目はもう良いかな～って感じですねw
しかしシェアだと思いますがラーメン食べる前にこの量のお摘みは食べれません^^;
黄門チャマ | 2023年5月2日 06:50この日の前日、
お疲れ様＆有難うございました。
おゆ | 2023年5月2日 07:48おはようございます。
中華料理屋で飲むときは仲間とワイワイが一番ですね＾＾ネギとチャーシューがたっぷりなのがいいですね♪
poti | 2023年5月2日 08:19こんにちは。
二日酔いからの宴会・・・さすがです！
店で削ってくる刀削麺は短くて太くてウマいですよね、ただ、具とスープがもう少しといったところでしょうか＾＾；
pvs aka duff | 2023年5月2日 08:23おはようございます♪迎え酒での絶好調^ ^笑。さすがですね。ラーショのネギとはならなかったですが、ボリューム満点で良いですね^ ^
xxxx | 2023年5月2日 08:33どもです。
先日、ネコさんが登録していた刀削麺のお店に
行ったら閉店してました😅
前は神田に3店あった刀削麺のお店が皆閉店して
困ってます🤔
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月2日 09:03アジト行ってみたかったです。
それにしてもお元気ですねーw
NORTH | 2023年5月2日 09:56こんにちは。
先日はありがとうございました。
刀削麺は時々食べたくなります、
それにしても、翌日も飲み会とは流石です。
kamepi- | 2023年5月2日 11:59こんにちは。
迎え酒、乙でした。
紹興酒はついつい飲み過ぎちゃうんですよね。
glucose | 2023年5月2日 12:41こんばんは！
2日続けて飲んだくれとは、ゼッコーチョーっすネ😁
刀削麺はしばらくご無沙汰してるんで、久々にどこかで味わってみようかな。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年5月2日 20:38どもです！
ネギチャーの見た目がそそられますが
意外や意外にスープは優しすぎましたか
やはりインパクトがほしいですよね
さぴお | 2023年5月2日 20:40こんばんは。
相変わらずの超人っぷりですね👌
土日は孫ちゃん相手に、デレデレしてました(笑)
やっぱりネコが好き | 2023年5月2日 22:05こんにちわ～
刀削麺ってあまり経験がないんですよ。。
どっかで旨いヤツを頂いてみたいなぁ～。
たく☆ | 2023年5月3日 11:17
久しぶりに会社の仲間と昼間から飯能飲み♪
実は前日も昼間から某アジトで日本酒の会が開催され浴びるほど飲んだのでバスと電車を乗り継いで飯能に着いた時、まだ、二日酔いでしたが乾杯したら絶好調w(笑)
「祥龍房」サンと言ったら西武線沿線に沢山ある大陸系の安価なお店ですが飯能には北口にも南口にもあるんですね。
今回は飯能在住の仲間が予約してくれた南口店を初訪問。
個人的には東久留米店や所沢店を良く利用していますがラーメンよりランチの定食がボリュームあって安価なのでラーメンはあまり食べてませんが今回は〆で表題を頂いて来ました。
ちなみに今回食べた美味しいお料理はコチラ↓(Instagramで投稿済み)
●イカとネギ和え
●北京名物黒酢豚
●鶏肉とカシューナッツ炒め
●豆苗炒め
●ナス中華味噌炒め
●揚げ砂肝ニンニクソース
●サービスポテトフライ
●胡瓜とニンニク和え
●紹興酒
●チャーシューネギ刀削麺
さて、ラーメンのスープは、おそらく鶏ガラベースに乾物類を合わせて作った醤油スープです。
小さなお子様やお年寄りには好まれると思いますが個人的には優し過ぎてもう少しインパクトが欲しいところw
麺は離れた座敷に座ったので実際には見なかったですが、麺帯を包丁でこそげ切って湯に投入して茹でた刀削麺。
従って長さはありませんが厚みがあり、うどんのような？ うーん、何となく水団のような？コシは無いけど結構好きなタイプで量も180gくらいありそうでボリュームあります。
具はネギとチャーシューとシンプル。
ネギは斜め切りされたものがタップリ。チャーシューも太さを合わせた細切りチャーシューでコレも結構量があり嬉しい。
コレが「ラーショ」っぽく化調とゴマ油で和えたものだったら最高だったけど、そうでは無いので、やはりちょっと不発な感じw
結果、卓上アイテムのコショウを振り掛けて頂きました。
ちなみに半チャーハンはシンプルながら味付けも良くて美味しかったですよ♪
ご馳走さまでした〜♪