ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
こんにちは
いい散歩コースでしたね
芸術も感じお土産も買えましたし！
何より喜んでくれたのが一番！
交換条件も出しやすくなりますし🤭
キング | 2023年5月20日 18:24どもです。
暑くなってくると味噌率が減るわたし😅
でもカレーなら話は別です🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月20日 18:52こんばんわ。
この店でつけ麺を食べたのですが、全く響きませんでした。
汁そばのほうがよさそうですね。
まなけん | 2023年5月20日 19:11旅行先ならば2000円までのラーメンOKです（笑）
スープのカレーは、片栗粉じゃない感じでしたか？
たまにカレー粉と片栗粉で出来たスープが出るんだけど、あれが苦手💦
きゆう | 2023年5月20日 20:02ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは。
味噌は好きです。
カレーも好きです。
でもラーメンはもっと好きです(>_<♡
スープ完飲は満足度の表れでしょう。
ひゃる | 2023年5月20日 20:47こんばんは
そういえば『味噌ミルクカレーラーメン』って、
一時期流行ったような？
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年5月20日 21:41こんばんは😃
ど・みそ系でしたっけ？
行きそびれてしまってます。
国宝からラーメンまでバランス取れて
心身健やかでしょう。
としくん | 2023年5月20日 22:32こんばんわです
味噌の昆布水は見たこと聞いたことが無いですよ～。
ラーメン大好き夫婦(nao)さん、一言…言ってくれたら1500円貸したのですがね。
利息ナシの出世払いで大丈夫でしたのに残念です。
しかしカレーと味噌は合うと思います。
余りないと思いますが食べて見たいですね(^-^)
黄門チャマ | 2023年5月20日 22:41こんばんは。
ここ以前行ったとき昆布水つけ麺食べましたよ＾＾美味しかったです♪そのときは1100円だったんですけどね（令和2年）(>_<)
poti | 2023年5月20日 22:52昆布水のみそつけ麺は今は1500円ですか。
私が行った1年半前は1200円でしたが上がりましたね。
うーん。
RAMENOID | 2023年5月21日 02:39GW大渋滞を鑑みての代替え案を楽しめましたね。
値上げはやむを得ないと理解は出来ますが、うーん…
おゆ | 2023年5月21日 08:38おはようございます😃
ど･みそ系というかFCみたいな感じのお店です。
昆布水つけ麺が1500円に値上がりでしたか。
残念😢
mocopapa(S852) | 2023年5月21日 09:37こんにちは☆
屋号から三嶋の柿田川湧水を思い出しますが恵比寿が本店なんですね。
味噌の昆布水は経験無いので気になります。
でもちょっとお高いイメージはありますねぇ。
GW後半、府中から上野原まで中央道の下り渋滞にガッツリもハマってました。
ノブ（卒業） | 2023年5月21日 09:57こんにちは。
昆布水味噌つけは1500円ですか!。
人気商品のようなので店側も強気なのでしょうが・・・。
glucose | 2023年5月21日 10:17こんにちは。
ここは味噌つけ麺食べて好印象でした。
機会があれば汁そばも狙ってみます。
kamepi- | 2023年5月21日 18:17こんばんは
カレー良いですね♪
カレーに浸した挽肉でご飯食べたいです🍚
ヒデ | 2023年5月21日 20:59ラーメン大好き夫婦（nao）さん、おはようございます！
ここはデフォの味噌を食べたように思いますが、おいしかったです。
変則的なカレーも良さげですね。
なまえ | 2023年5月22日 07:36こんばんは！
こちらは一度は行かねばともう二年以上たってますね😅味噌とカレーの組み合わせは鉄板のでこちらを食べたいですね🤤
川崎のタッツー | 2023年5月22日 18:06こんにちは。
こちらは本店ならお店の前を何度か通ったことはあるんですけど・・ねぇ(^^;
でも三島行ったらうなぎですよね～WWW
Stag Beetle | 2023年5月23日 16:27おはようございます。
カレーだけにライスで〆なかったんですか？
と、思ったけど先にそばを食べているんですもんね。
コチラは自分もお付き合いある方々のレポで気になってます。
バスの運転手 | 2023年5月26日 04:28
GWも後半に突入した初日、道路は高速を中心にどこも大渋滞。
そのためドライブは断念し、天気もいいので電車で都内へ出向きます。
まずは渋谷からテクテク歩き、表参道にある根津美術館の連れが予約した特別展「国宝・燕子花図屏風」と見頃を迎えた庭園のカキツバタを鑑賞。
続いて代官山へ移動し、「東京の森のカフェ」に掲載されているグリーンカフェ西郷山で名物の外一そばを堪能します。
その後近くの手ぬぐい専門店で連れが欲しがっていた手拭いをお土産に購入し、帰路へ着く前に交換条件として少し遅めの昼ラーすることに。
陽気もいいので恵比寿駅までウォーキングし、立ち寄ったのはコチラ。
麺友さんのレポを何度か拝見しBMしていましたが、ようやくの初訪問を果たします。
15時25分頃到着すると、先客は3名。
入口近くのカウンターに並んで陣取り、券売機の下へ。
当初高評価の多い昆布水の味噌つけ麺を頼むつもりでしたが、1年前と比べると300円も値上げしているので回避…
代わりに、デフォの味噌らーめんと味噌カレーらーめんの食券を購入します。
6,7分で先にデフォが配膳され、少ししてカレーも着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープの見た目は、かなり濃厚そう。
ところが実態は、正反対のマイルドな味わいです。
それでいて店主さんが修業された、ど・みそのコク深さはしっかりと継承。
カレーもスパイシーながらやや甘みも帯びていて、なかなかにウマ～イ！
麺は中太で軽くウェーブがかっており、量は140gくらいかな？
本家と同じく、開化楼から取り寄せているそうです。
柔めでモチッとしていながら、コシはしっかりと。
円やかスープの風味も、しっかりと受け止めています♪
具は黒ゴマ，糸唐辛子，刻みニラ，モヤシ，挽肉にチャーシュー。
定番の味噌と違って、コーンは入っていませんね。
低温調理風のチャーは、やや異質の存在。
挽肉はスープに浸すと、カレー味噌の旨みがタップリと染み込みますヨ(^^)/~~~
ついさっきそばを完食したにも関わらず、スープの一滴まで舐め尽くしてしまいました😅
TRY2021-2022新人賞みそ部門で優秀賞に輝いた実績は、伊達ではなかったように思います。
ウッディでオシャレな店内の造りは、女性1人でも躊躇なく入れそうな雰囲気。
再訪のチャンスがあれば昆布水味噌つけも食べてみたいけど、1500円出すのはちとキビシイかな😓
ごちそうさまデシタ！