土曜日、１１時、先客なし、後客２人。
お店は、小さく、古く、みすぼらしい感じもあるが、店内はよく整理されて、清潔な感じがした。窓、入り口等が全開で５月の心地よい風が入ってくる。こういう店は大好きだ。若い主人も優しそうな感じで好感がもてる。

ラーメンは典型的八王子系で、日野にあるラーメン専門店「トモエ」とほぼ同じ。
醤油色の濃いスープだが、それほどショッパクない。やさしい感じ。麺は極細ストレート麺で、このスープにあってると思うが、「そうめん」のような感じで当方の好みからはちょっと外れた。量は普通。
具はかなり大きなチャーシュー（ちょっとボソボソしてるが、脂身はない）。海苔、メンマ、鳴門でラーメンらしい具だ。

八王子系ラーメンとしては平均的とも思えるが、このラーメンを子供のときに食べれば、「Soul」ラーメンになってもおかしくないと思った。ただ、八王子系としては高めの価格設定なので、低めの採点とした。

なお、当方、電車で行ったが、京王線の「めじろ台」、ＪＲの「西八王子」のどちらでも徒歩１５分位程度かかったので、交通の便はちょっと悪い。