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「肉南ばんそば(650円)」@一茶宮代の写真5/4(木)サイクリングの目的地として訪問。最近は木曜も定休日との情報があり、外観写真だけ撮って本店に行こうかと思いましたが、GWは特別に開いていました。

麺は手打ちうどんのような極太、しかも太さ気まぐれわがまま。食感、茹での通りがマチマチで、むしろそれを楽しみながらいただく。つゆは麺に負けないよう甘辛濃い感じ。具材は肉・煮込みが入ったネギと刻みネギ・春菊・ナルト。
有ればせいろにしたかったが、これは温そばで良かったかも。そしてお値段も素晴らしい。

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