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北陸出張6軒目。今日は青柏祭というお祭りがある七尾市内に来ております。地元の人に愛される平島食堂さんに来ました。鍋焼きうどんが人気なようで、25度以上と夏日になった今日でも鍋焼きうどんの注文が殺到していた。アチーのに（笑）で僕はもちろんラーメン。どシンプルな見た目。美味しそう！めんま、ネギ、かまぼこ、チャーシュー。透き通ったスープ。縮れ細麺。では、実食。まずはスープ。透明な見た目に反して醤油の香り。良き。白醤油かな？麺を…ふあー…東京のチャルメラ屋台を思い出すような味。好き。チャーシュー、めんまは普通。投了。懐かしい素朴なラーメンでした。ご馳走様でした！（^人^）2023/5/5
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どシンプルな見た目。美味しそう！めんま、ネギ、かまぼこ、チャーシュー。透き通ったスープ。縮れ細麺。では、実食。
まずはスープ。透明な見た目に反して醤油の香り。良き。白醤油かな？麺を…ふあー…東京のチャルメラ屋台を思い出すような味。好き。チャーシュー、めんまは普通。投了。
懐かしい素朴なラーメンでした。
ご馳走様でした！（^人^）
2023/5/5