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「【限定】特製冷たい貝塩そば」@麺屋 真心の写真家族のラーメン食べたいリクエストに応えて真心さん。
テーブル席もあるので子供連れも安心です。

【限定】特製冷たい貝塩そば:1100円
茶漬けセット:120円
柚子胡椒:無料(口頭)

前回に続きピロ麺でオーダー👍
今日は柚子胡椒も頂きました!

スープは今日も貝の風味がハンパない😆
さすがは貝マスターの真心さんですね!
暑い日に絶対に啜りたい一杯です。

ピロ麺は冷水で〆られて適度な弾力が最高です。
改めてピロ麺の万能さに驚きます‼️
冷たい系にはバラチャーより肩ロースや鴨が合うかも(!?)
冷たいスープにも良く合いますね✌️

最後は茶漬けセットにスープを入れて大満足。
スープ&麺を冷やし手間をかけた一杯は今日も最高でした😋
ごちそうさまでした♪♪

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