レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この日は不動産屋へ出向くために町田へ数年ぶりに降りました(笑)予約時間までまだ少し余裕があるので昼飯がてら訪問GW終盤の土曜日12:30過ぎに入店テーブル席が1つとカウンターが1席だけ空いていました後客も数名入り口脇の券売機で食券購入後にカウンターに着席麺固、醤油とお願いして待ちます12:43着丼キツすぎない煮干しの香りに背脂玉ねぎが食欲をそそる〜 スープも香りと同様に煮干しが主張しすぎず、でもしっかり香ってくる玉ねぎが完全に絡みが抜けていて、その分風味も弱くなってしまっていたのが残念…チャーシューはバラ味付けは強すぎずご飯が欲しくなる〜麺は平打縮れ啜ると暴れてスープが飛び散る(笑)しっかりと固めに茹であげられていて自分好み後半に胡椒ひと振りと生姜を足して完飲させていただきましたごちそうさまでした〜
数年ぶりに降りました(笑)
予約時間までまだ少し余裕があるので昼飯がてら訪問
GW終盤の土曜日
12:30過ぎに入店
テーブル席が1つとカウンターが1席だけ空いていました
後客も数名
入り口脇の券売機で食券購入後にカウンターに着席
麺固、醤油とお願いして待ちます
12:43着丼
キツすぎない煮干しの香りに背脂玉ねぎが食欲をそそる〜
スープも香りと同様に煮干しが主張しすぎず、でもしっかり香ってくる
玉ねぎが完全に絡みが抜けていて、その分風味も弱くなってしまっていたのが残念…
チャーシューはバラ
味付けは強すぎずご飯が欲しくなる〜
麺は平打縮れ
啜ると暴れてスープが飛び散る(笑)
しっかりと固めに茹であげられていて自分好み
後半に胡椒ひと振りと生姜を足して完飲させていただきました
ごちそうさまでした〜