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・訪問回数:初めての訪問。・店の場所:JR山手線駒込駅の南東、「アザレア通り」沿い「宮前ビル」の1階にある。・店の外観:黄色っぽい看板、壁中に貼られたメニュー、メニューの立て看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブルが約30席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外5人ほど。・店員 :調理の男性2人、接客の男性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :サードアイラーメン(780円)・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。・具 :野菜炒め(豚肉、モヤシ、ニンジン、キャベツ、タマネギ)、レタス、白ゴマ、青ネギ。別皿にパクチー。・麺 :普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリモチモした食感。・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった黄色。味噌味。出汁のベースはよくわからなかったが、ショウガなどの薬味?香辛料?が効いて和風な感じの日本のラーメン的な味でイイ感じ。パクチーを入れるとエスニック感がでてくる。・その他 :堪能した。
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・店の場所:JR山手線駒込駅の南東、「アザレア通り」沿い「宮前ビル」の1階にある。
・店の外観:黄色っぽい看板、壁中に貼られたメニュー、メニューの立て看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブルが約30席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外5人ほど。
・店員 :調理の男性2人、接客の男性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :サードアイラーメン(780円)
・丼着時間:待つこと12分ほどで丼着。
・具 :野菜炒め(豚肉、モヤシ、ニンジン、キャベツ、タマネギ)、レタス、白ゴマ、青ネギ。別皿にパクチー。
・麺 :普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリモチモした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黒色みがかった黄色。味噌味。出汁のベースはよくわからなかったが、ショウガなどの薬味?香辛料?が効いて和風な感じの日本のラーメン的な味でイイ感じ。パクチーを入れるとエスニック感がでてくる。
・その他 :
堪能した。