なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
93点
帆立と山椒の中華そば（880円）[ラーメン/醤油]
麦の夜明け（京都府京都市下京区）maroto

「帆立と山椒の中華そば（880円）」@麦の夜明けの写真2023/4/14夜

帰阪時に寄り道　夜ポールのはずが駐車場にとめてる間にあらら7番目　開店直後すぐ満席外待ち発生

決めていた蛤の方をチョイス　帆立のたきこみごはん（200円）もポチる　前の6名の方々券売機のボタンが分かりにくいのか時間がかかっていた　

素早く3杯づつ調理　あっという間に提供される
舌を痺れさす程よい刺激が特徴的　淡海地鶏ベースに白醤油　蛤はうま味のサポートか　細ストレート麺も肉も美味しい　柔らかいのだが歯応えを残したメンマも素晴らしい仕上がり　炊き込みご飯も上品で癖のない好みの味だ　美味しい

客席をしっかり見ての営業
是非また来て他のも食べてみたい　このお店のビブグルマンは伊達じゃない

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。