東京仕事で近くのホテルからDBで検索すると美味しそうなお店がヒット！

GWの土曜日19:30頃でしたが、先客一名、券売機で表記のメニューをポチると、カウンターの席へ案内されました。

333ビールはベトナム？のものらしく、価格はやや高めだけれどチャーシューのアテが付いてくるとの情報もありこちらに。缶とグラスで提供され、すぐにアテも小皿でいただきました。

醤油ラーメンは、鶏油のきらりとしたスープが自分好みの見た目で、飲むと鶏のしっかりとした味わいに醤油がマッチしていて、ここ最近で食べた醤油ラーメンでダントツでした。
麺は全粒粉の中細麺、歯切れ良く、鶏の出汁・油とからまり、食が進みました。中盛りにしていましたが、なかなかの量に感じたのは体調のせいか、もともとの麺のポテンシャルか…。
チャーシューも、2種類トッピングされていて、どちらもビールに合いました。

卓上には、白胡椒と味変の一味があり、黒胡椒なんかも合いそうだな〜と思いながらも、最後まで飽きずに美味しくいただけたのは、スープそのものの質の高さと麺のプリッとした歯応えのおかげです。

ご馳走様でした。また機会があれば訪れたいです。


いつも見るだけのDBでしたが、おいしくて初レビュー投稿してしまいました(^-^;