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見た目はシンプルながら旨味が厚くそこそこのパンチがある。 塩気も適度なキレがあってレベルが高いスープ。麺はしっかりとしたコシのある中細麺で力強いスープとマッチしている。チャーシューは豚が二種類でどちらも柔らかく美味しい。卓上の胡椒と相性がいい。新店ながら既に完成度が高い。
塩気も適度なキレがあってレベルが高いスープ。
麺はしっかりとしたコシのある中細麺で力強いスープとマッチしている。
チャーシューは豚が二種類でどちらも柔らかく美味しい。
卓上の胡椒と相性がいい。
新店ながら既に完成度が高い。