横浜らーめん直系店である王道家は今回で２回目。
GW最終日だからか、客はまばらの入りで待ちなしで入店。
券売機にて、らーめん中盛り＆味玉を買い席へ。
店員さんがお好みを聞いて来たんで、硬め、少なめ、味普通で
オーダー。直系店は醤油ダレがキツイんで味は普通の方が
いいかと？！

待つこと５分！直系店らしく攻撃的な黒いドンブリで登場。
まずはスープでしょう。。。
見るからに醤油が際立った色だ！！！
おぉぉ～地元の壱六家系の「とんこつ家」とは基本的に違う。
多少しょっぱめの味だが、癖になる味かなぁ。でも味濃いめに
してたら、多分ダメだったでしょ（笑

麺は酒井製麺だったかな？
長多屋製麺より黄色がかった色で若干ちじれてるような気が。
こちらも硬さも程よく旨い。流石、直系店だけのことはある。
チャーシュウも厚く問題なし。
が、味玉が茹で過ぎてるような気がしたが。

久々に直系の味を満喫したが、クリーミーな家系に慣れてる方は
ダメだと思う。個人的には、この味も「有り」だとは思いますが
好みがハッキリ出そうな感じはしますねぇ。

お勧め度
★★★★