レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12時45分に到着。客席は、半分位の埋まり具合。7分後に着丼。スープは醤油で、魚系の素材も感じられますがはそれほど主張しません。、メンマはコリコリしていて、チャーシューはかなり厚みがありますがかなりしょっぱい味付けです。玉子は煮卵で固茹でです。麺は太めの平打ち麺ですが、太さがバラバラな為に太い所は茹で足りなく、細い所はジャストな茹で加減。コストパフォーマンスはいいです。多分今回は下振れでしょうか?また来ます。
スープは醤油で、魚系の素材も感じられますがはそれほど主張しません。、
メンマはコリコリしていて、チャーシューはかなり厚みがありますがかなりしょっぱい味付けです。玉子は煮卵で固茹でです。麺は太めの平打ち麺ですが、太さがバラバラな為に太い所は茹で足りなく、細い所はジャストな茹で加減。コストパフォーマンスはいいです。多分今回は下振れでしょうか?また来ます。