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75点
つけそば[つけ麺/醤油]
つけそば 担担麺 航龍（埼玉県さいたま市中央区）LIE LIE LIE

「つけそば」@つけそば 担担麺 航龍の写真5月　祝日の夜訪問
待ち多く20人弱位　徒歩で来られる方多い
定刻開店
券売機あり
提供は、ご飯もの、汁麺、つけの順でした

麺は、中細くややだらったとしたもの、のど越し悪くないが弾力の面で少し苦手、ただおいしいのは事実、並で十分
つけ汁はシャバシャバ、旨味はやや弱め、シンプルに仕上げすぎか？これくらいの方が量いただけるような気がします

次回は担々麺いただきます、ごちそうさまでした

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