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94点
冷やし味玉煮干しそば[ラーメン/煮干し]
中華そば 無限（大阪府大阪市福島区）とくちゃん

「冷やし味玉煮干しそば」@中華そば 無限の写真５月３日お昼訪問、ＧＷですが特にお出かけの予定もなく息子と旨いラーメンくらい食べに行こうぜって話しになり大好きな清湯の中華そば無限さんへ私は「冷やし味玉煮干しそば」を頂きました！
この日は少し暑かったので今年初の冷やしの一杯をオーダー、スープから頂くと煮干しの風味と旨味が感じられ少～しの雑味が心地よいかなり好みのスープです！
あわさる麺は冷やしと相性抜群のプリモチな自家製ストレート麺で風味・喉越し共に良きなこちらもウマウマな麺です！
具材は肉質良き大判レアチャーシュー・穂先メンマ・ネギ・トローリ味玉と全てがグッジョブであっという間の完食、息子も大好きな中華そばにご満悦で良きなランチに大満足ご馳走様でした！
2023/18

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