5/12(金)の20:43頃に行ってきました。
少し早いが、冷やし中華が食べたくなり行ってみることに。
並びはゼロですぐに入れた。
ただまだ食べていない人が多く、こちらの分を作りはじめるまでに時間もかかり、15分ほどしてすごい冷やし中華が提供された。
ちなみに麺の量は400gでお願いした。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽く麺をいただいてみる。
それほどキンキンに冷えてはいないが、茹で加減はいい感じ。
続いて軽く混ぜていただく。
元々少しタレを絡ませているものの、上の方は味が薄く、改めて混ぜると冷やし中華のタレを感じることができる。
そして麺も400gあるから、ワシワシといただけ、マシマシならではの冷やし中華を堪能できるのがいい。
そして具。
甘辛いタレで炒めた豚肉、刻んだキュウリ、タルタルソースに薬味のガリに和辛子。
炒めた豚肉は、ごはんと食べても合うようなもので、味が少し濃いからタルタルをつけて食べるといった感じ。
しかしながら今回は混ぜすぎて、タルタルが冷やし中華のタレと一体化してしまい、それが少し失敗。
キュウリ、ガリは箸休め的に効果的。
紅生姜出ないところも個人的には好き。
豚肉をおかずに、麺、キュウリ、紅生姜を繰り返す。
たまに辛子をつけて味変みたいな感じで、やはり麺が多いから、ガッツリいけるのがいいね。
ただ配分を気をつけないと、最後の方はバランス的に麺が多めになってしまうから注意が必要。

ガッツリと美味しく完食。
今年はいつもより早いタイミングですごい冷やし中華を食べたから、夏が終わるまでにもう1回ぐらい食べる機会があるかな？
しかし麺が500gまで選べるが、食べれそうかなと思ってしまったが、それはズボンなことを考えると躊躇してしまうな。