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スープはすっきりしており、完飲しても旨みだけが残るのでマスクをしても気にならない。麺は麺屋棣鄂で、細めだが歯ごたえもありスープとの相性ばっちり。ワンタン・小松菜・卵すべて程よい味つけで、個人的感動はチャーシュー。鴨チャーシューのえぐみがなく深い味わいがラーメンとマッチしていた。特製醤油のみのメニューだったが、特製塩も食べてみたい！
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おゆか
hiroto
Rio_ramen
トシ
麺は麺屋棣鄂で、細めだが歯ごたえもありスープとの相性ばっちり。
ワンタン・小松菜・卵すべて程よい味つけで、個人的感動はチャーシュー。鴨チャーシューのえぐみがなく深い味わいがラーメンとマッチしていた。
特製醤油のみのメニューだったが、特製塩も食べてみたい！