にぼし
ココペリ
コメント
こんばんは。
相変わらずの標高とチャーシューのデカさ！
これを完食とは、いつもながらホレボレします(^^)
黒マー油出たらレポお願いしますね！
宇治家 | 2023年5月14日 20:40宇治家さん、コメントありがとうございます。
こちらの黒マー油、旨いんですよ！！必ずやレポします(^^)
にぼし | 2023年5月14日 22:01こんにちは。
駐車場拡張＆灰皿撤去は大賛成です(^^)！
食い物屋で、タバコを吹かす必要なし！
入口脇でケムリされると、店内まで臭くなるんですよね⋯。
それにしてもすごい標高( >﹏< *)
あたと_13号 | 2023年5月15日 18:22あたとさん、コメントありがとうございます。
そうなんです、せめて入口から移動させてほしいですよね（泣）
にぼし | 2023年5月15日 20:36
さて、着丼後、天地返しできるまで野菜を食べ、ニンニク(少なめにすると別皿提供)をいれ、天地返ししスープ・麺をいただく準備をします。この過程が結構好きです。
ではまずスープを。旨い！今日は塩味ということで、いい塩梅のしょっぱさと背脂の甘みがマッチしいいですね。ただいつもこちらで食べるしょうゆ味に比べたらコクや味の深みが少ないように感じます。そして固めでコールした麺はもっちりベースに多少のゴワつきがあり食べごたえいいです。これから固めにしよう。極厚チャーシューと味玉はいつもどおりうまい！今日も満腹感とギリギリの戦いを制し完食！
今日も満足させて頂きました。個人的にはしょうゆ味のほうが好みでした。そしてそろそろ限定の黒マー油やってくれないかなぁ。