shige
大勝軒系のラーメンを最近食べてないなと思い、ネットで調べたら見つけた店。ただ、当店は何らかの理由があるのか当面は土日しか営業していないとのこと。地図で調べたら駅からかなりの距離があったが写真を見ていたら無性に食べたくなり日曜日、電車＋徒歩で行ってみた。チャーシューが丼いっぱいに引き詰められていて麺がすくい上げられないほど！この量のチャーシューは素晴らしい！しかも味が最高！トロッとした脂身にしっかりと味が染み込んでいて美味い！！スープはほのかに魚介系の味が感じられる豚骨醤油で東池袋大勝軒系で、コッテリ感はないがしっかりした昔懐かしさを感じる味。ガツガツ食べれてかなり満足度は高い。最近、淡麗系のラーメンが流行りだが、自分にとってはこの味は本当にラーメンを食べているというようなガッツリ感を感じられるので好きだ。
もやしラーメン
maroto
h.o
鶉
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