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「特製味噌背脂変更」@ラーメン山岡家 ひたちなか店の写真なんとプレ塩やってる店舗は、ラーメンの油が背脂に変更できるらしい!
背脂多めでマイルドで美味い!
もっと背脂ほしい!(笑)
相変わらず熱々も嬉しい!

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