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コメント
こんばんわです
ここの自家製麺はつい最近ですよ。
シノさんと凄く自家製麺が気になっていました。
私的、ここには行かないと思っていましたが自家製麺で行こうかなと思っていましたが村八分さんのレポを見て行きませんw
ここの先代の時には美味しかったですよ(^^)d
黄門チャマ | 2023年5月17日 20:18黄門チャマ さん おばんです ども。
そうなんですか！ 自家製麺は最近！
巷の評判はどうなんですかね？
村八分 | 2023年5月17日 20:22海苔が薄く、向こうが見えるって珍しいです。
ストレート細麺ってラーショらしく無いと言いますけど、ある意味ラーショは自由ですから...。
勘弁してください。縮れを好みなら他のラーショへお願いします。(店主代弁）(^▽^)/
すてぞー | 2023年5月17日 20:45こんばんは
ナイスなリベンジになりましたね
おろしニンニクがよく合うようですね
好みによるかと思いますが
スープはぼんやりよりしっかり輪郭がわかる方が好きです！
キング | 2023年5月17日 21:48こんばんは❗
R4沿い大型ラーショ…店名もR4ですか
寄ろうと考えてるのですが…スピード乗ってるので
通過してしまいます(笑)
あひる会長 | 2023年5月17日 22:03どもです。
東店には行ってますが、コチラは未訪問😜
透き通る海苔がシュールですね🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月17日 22:23村八分さん、こんばんは。
煤けた海苔があんた背中が煤けてるぜ！！
そんな名ゼリフを思い出します！？
国道四号も昔は毎日のように車で走っていたんですけどね🚗³₃
ひゃる | 2023年5月17日 22:24こんにちは。
豆板醤いれるともう少しパンチUPしたでしょうか。
帰りはNKK連食は断念されたのですね。
glucose | 2023年5月17日 22:29ここは自家製麺になったんですね。
麺がどんなものか気になるところ。
東店には行ってますが、こちらは未訪なので、そのうち機会ががあれば。
RAMENOID | 2023年5月18日 05:29こんにちは
結城本店さんの方へ行ったんですね🤓
この辺だと結城東店さんが人気がありますよ✋
確かに最近こちらの麺が「自家製麺」ってのぼりを上げていたので黄門チャマと気になっていたんですよね！
近いうちに確認してみます
シノさん | 2023年5月18日 10:20どもです！
ここ自家製麺ですか…ラーショの自家製麵って希少ですね
牛久結束店くらいしか自家製麺は知りません
味がぼんやりだったんですね
ラーショはなんだかそんなかんじかもしれませんね
さぴお | 2023年5月18日 17:08海苔が透けて器が見えてますね！
背脂もいい具合にたくさん入ってるし、美味しそう！
結城本店かぁ・・ちょっと遠いけど、BMしておこう！
きゆう | 2023年5月18日 19:05すてぞー さん おばんです ども。
よく見れば 透き通った海苔ですね。
あまり海苔はあまり気にしていなかったので・・・。
ラーショの麺は、やはり縮れがいいかなぁー。
村八分 | 2023年5月18日 20:20キング さん おばんです ども。
体調と時間にもよりますが、味はバシッとした感じがいいですね。
村八分 | 2023年5月18日 20:22あひる会長 さん おばんです ども。
そうなんですよ R４は、ここだけを目指して行かないと なかなか到達しませんよね！
村八分 | 2023年5月18日 20:23ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
もともと こちらは朝ラー狙いでBMしてましたが、次回は朝ラー狙いで 食べて見ようかと！
村八分 | 2023年5月18日 20:26ひゃるさん おばんです ども。
そうなんですよ 透けた海苔でしたね！
この海苔より 代わりにネギを入れていただければ・・・。
村八分 | 2023年5月18日 20:28glucose さん おばんです ども。
そうそう 豆板醬が目に入っていたのですが、つい入れることのタイミングを逃してしまいました。
これを入れれば また違った いい味を得ることができたかもです。
村八分 | 2023年5月18日 20:33RAMENOIDさん おばんです ども。
私は、自家製麺 云々は気にしない方ですが、現実がokでいたいですね。
ただ、麺の種類のデータをinputの機会は ありがたいですね。
村八分 | 2023年5月18日 20:37シノさん おばんです ども。
”結城東店”のほうが好きかな と思います。
やはり 一度は食べないとわからないですね。
まぁ、好みですからーーーー。
村八分 | 2023年5月18日 20:39さぴお さん おばんです ども。
ラーショの自家製麺って珍しいのですか！？
好みの方はokなのでしょうが。
私はこだわりが あまりないので普通がいいかなぁー。
村八分 | 2023年5月18日 20:44きゆう さん おばんです ども。
こちらは もともと 朝ラー狙いでＢＭしておいたのですが、やはり今後も朝ラー狙いで 認識しておきたいかなと！
村八分 | 2023年5月18日 20:46
前回、朝ラーを臨んだが御主人の体の都合で「本日臨休で すみません」で断念した店。
今日は、最近オープンした五霞のラジコンパークへ行く途中寄ってみた。
５月だというのに３５℃ なんていぅ日だい！
駐車場は、土、砂利であるが大変広く、大型トラックも余裕だ。
カウンター９くらい、小上がり２。
ご主人のワンオペ。
お客さん３人。
ラーメンを食べようかと思ったが、ネギ付きを注文した。
（麺少な目で-50円みたいだ）
早めの到着。
スープを一口、美味いが、味がぼやーん とした感じだ。
ピリッとしたスパイクノイズ的な味、塩気が少ないように感じる。
スープの温度がちょっと低いためか？
しかし、それなりに ぐいぐい いってしまう。
（大した味覚感覚センスがないことに今更）
おろしニンニクを少々入れてみて 更に いい感じにしてみた。
ネギは、普通の盛り方であるも、それほど好きという感じの状態ではないが、それなりに美味い。
ネギの成分がスープに溶けやすい状態がベストであるが。
やはり、輪切り（薄く）のネギが好きである。
麺、「自家製麺」ということであるが、細麺、ストレート。
ラーショ ってストレートだったか？
このスープ味にというか、ラーショにというか これには合わないイメージだ。
このスープには、しわくちゃな 縮れ麺が好きだなー。
全て舐めまわすこともできたが、あえて ちょっと残した。
用を済ませ、帰りにR4沿いの大型ラーショ（こちらも前回断念したラーショ）へ寄ろうかと思ったが、夕飯時間帯を考慮し またもや断念した。