コメント
あかいら!さん、こんばんは。
これだけのボリュームで高コスパw
逆に別の意味で心配になります💧
それにしても大陸系の方々がローテーションで店を回しているのかと思うほど、大陸系から大陸系へバトンタッチしてますよね(笑)
ケーン | 2023年5月19日 20:48あかいら!さん、こんばんは。
餡掛け~がお好きでしょう♪
もう少し~欲しいでしょう🎼.•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸ ♬︎*.:*
サッセーまではいかない微妙なバランス。
これはありかもしれませんね。
( `・ω・) ウーム…
ひゃる | 2023年5月19日 22:02あかいら!さん、こんにちは。
この一品、サラ飯としては値段もボリュームもいい感じですねぇ。
マップ見ましたが、この場所って比較的駅にも近いしアーケード内という立地ながら
何故か負のスパイラルゾーンなんですね。
しかもお店のタイプが代々あんまり変わってない気がw
ガチ中華とかちょい変わった傾向のお店が入ると面白そうなのになあ。
ぬこ@横浜 | 2023年5月20日 08:42あかいらさん、こんにちは〜
立地は悪くないけど何故か続かないって場所確かにありますねぇ〜ウチの近所もありましたが、ついに大陸系中華から蕎麦屋に変わったのを思い出しました。
ゴブリン | 2023年5月20日 09:04あかいらさんこんばんは
大森ミルパ商店街ですか〜
餡がメチャ美味そうですね〜
大陸系町中華で店名がそんなに変わる情報も凄いですね。イラサイアセー!あると思います。
グロ | 2023年5月22日 00:35ケーンさん、まいどです!
> これだけのボリュームで高コスパw
> 逆に別の意味で心配になります💧
間違いなく大陸産の野菜でコスト削減しているが故に出来るコストパフォーマンスかと...
> それにしても大陸系の方々がローテーションで店を回しているのかと思うほど、大陸系から大陸系へバトンタッチしてますよね(笑)
まぁ、場所によっては、実は中身は変わっておらず
名前だけしか変わっていないところもありますからね(爆)
あかいら! | 2023年5月22日 13:47ひゃるさん、まいどです!
> 餡掛け~がお好きでしょう♪
> もう少し~欲しいでしょう🎼.•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸ ♬︎*.:*
ヌルヌルあんかけ好きですねぇ~
ヌルヌルローションも好きですねぇ~(爆)
> サッセーまではいかない微妙なバランス。
> これはありかもしれませんね。
サッセー?!
まぁ、何れにしましても安くタップリ頂けますので是非!
あかいら! | 2023年5月22日 13:50ぬこ@横浜さん、まいどです!
> この一品、サラ飯としては値段もボリュームもいい感じですねぇ。
近隣サラリーマンでいっぱいでした!
しかも結構お店広いので、食後のコーヒーでまったりしてましたね
> マップ見ましたが、この場所って比較的駅にも近いしアーケード内という立地ながら
> 何故か負のスパイラルゾーンなんですね。
案外大元のオーナーは一緒で、開業したい華僑を連れてきてはお店を持たせ
駄目なら国へ返すと云う華僑ネットワークビジネスモデルなんじゃないかと!
> しかもお店のタイプが代々あんまり変わってない気がw
> ガチ中華とかちょい変わった傾向のお店が入ると面白そうなのになあ。
毎回、日式寄り大陸系町中華なので、ガチ中華来たら面白ですね!
あかいら! | 2023年5月22日 13:55
あかいら!
さんちゃん





本日はコチラ「大福館」へ伺い、「五目タン麺半炒飯セット」を頂いて参りました。場所は大森ミルパ商店街と云うアーケード街のど真ん中。
この場所もお店が次々と入れ替わるネガティブスパイラルゾーンです。これまで中国家庭料理 日海升盛→你好 大森店→麻婆香→大福館と、お店は変遷して参りました。
この場所の特質と云えば、必ず大陸系の町中華が居抜きでオープンされているところですかね。なのでお店が替わる度に「看板以外、どこが変わったのか?」と、毎回分からないのが正直なところです(爆)まぁ、そういう意味では大森に根付いた大陸系町中華と云う訳ですねw
お店に入ると「イラサイアセー」と大陸小姐がお出迎え。客席は全然変わりないですね。空いているテーブル席に案内されたところで表題メニューをオーダー。その際に「お冷とお茶はセルフです。」と云うことなので、セルフコーナーへ。セルフコーナーにはお冷やお茶以外に、ホットコーヒー、アイスコーヒー、杏仁豆腐も置かれ、これらが食べ飲み放題と云うことです。そのため食後まったりしているお客さんも居ましたが、お店が広いので無問題と云う感じでしょうか。
さて「五目タン麺半炒飯セット」。なかなか熱々のあんかけが登場。先ずはスープを頂くと、醤油のカエシのスープは、化学の力も感じる味わいですが、何よりあんかけ具材の各種旨味がタップリ出ていてイイ塩梅です。そして何より具材がタップリで嬉しいですね。白菜、人参、青梗菜、タケノコ、きくらげ、マッシュルーム、袋茸、エビ、イカ、豚バラ肉、鶉の玉子。色々な食感、味わいが楽しめます。更にはボリュームも満点です。
麺は大陸系町中華らしく、ドンブリの中で一塊になっておりました。それをほぐすと、スープから頭を出すほどの麺量です。麺もタップリですね。中太ストレートの麺は、しっかりした歯応えで悪くないですね。色々な具材が入っているので、それぞれ楽しみますが、1つずつしか入っていないエビと鶉の玉子はついつい温存してしまいますよねw 最後にそれらを放り込んで完食。スープに沈んでいるゲソをしっかりサルベージする内に8割ほど頂いて、ご馳走様でした!
半炒飯のレビューはコチラ:https://chahandb.supleks.jp/review/1625647.html