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「ラーメン中盛り 麺硬め」@究極汁麺 はねだ家の写真週末の夜訪問。先客4名。

いつものラーメン中盛り(900円)麺硬めで注文。

今回のスープは見た目で当たりだと分かった。
豚骨と醤油が完璧なバランス。
しょっぱさとコクと油加減も完璧。
過去1,2を争ううまさだった。

具材の無料サービスはありがたい。
特に味玉は昨今の値上げで大変なはずなのに、他店を余裕で上回るクオリティ。
いつもありがとうございます。

今回は若干の贔屓も乗り文句なし。
普段はスープを残すけど、うますぎて完飲してしまいました。

またきます。

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