【見てこのチャーシュー！これ絶対うまいやつ〜♪】

なんと、早朝4時からやってる嬉しい家系ラーメン店！

朝ラー家系では有名な、あの杉田家より１時間も早く開いてます。

つーか、朝の６時くらいの訪問で、しかも雨降りだというのに結構並んでる！

これは否が応でも期待してしまいますな〜。
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事前リサーチで“チャーシューが美味い”との情報を得ていたので「チャーシューメン」にしたんだけど、これが大正解！

しっとり柔らか食感の食べごたえある大判チャーシューに、しっかりと胡椒がまぶしてあるからスパイシーでめちゃうま♪

いや〜、これは技ありチャーシューでした。
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で、プースーなんですが、一見オールドスクールな正統派家系っぽいじゃないですか？

でもね、一口啜ったら印象ガラリ。

見た目とは裏腹にまろやかマイルドで、鶏の旨味がアタック強めで前面にアピールしてくる珍しいタイプ。

これはちょっとハマってしまったかも♪
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今回は飲みだ明けだったからパスしたけど、朝から頼める「昼めしセット」（チャーシュー２枚＋味玉＋のり５枚＋麺中盛or半ライス）がコスパ良くてオススメですな。

ごちそうさまでした👅
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