ゴブリン
しゃとる
なまえ
コメント
ゴブリンさん、こんばんは。
振られ気分のロッケンロールとはまたツライものがあります。
しかし暑くても餡掛けを選ぶのはダイナマイト💣💥💥
次回はあるんでしょうか❓
ひゃる | 2023年5月22日 20:01ゴブリンさん、
説明はちゃんと読まないといけませんね。
中華そばを頼んで全餡仕様が出てきたら普通はびっくりしますよね。
まなけん | 2023年5月22日 22:21お目当てお休みは生憎でしたが、
思った以上のリカバリーでヨカッタですね。
昭和25年創業の老舗に様ですね。渋そうです。
おゆ | 2023年5月23日 09:05おはようございます！
お目当てはあの飯田商店で修行して整理券方式の大人気店舗ですかね🤔
リカバリーで田舎の町中華にしては中華そばが餡掛けなど面白い仕掛けで創業もかなり古く行ける範囲だったら行ってみたかったですね✨
川崎のタッツー | 2023年5月23日 09:38ひゃるさん、こんにちは〜
かなり遠いですからねぇ〜再びこの地に降りるのは考えてしまいます。でも、久しぶりに山の景色眺めたりとリフレッシュは出来ました。戦闘機のトムキャットならあっという間に着くんですけどね(笑)
ゴブリン | 2023年5月23日 09:51まなけんさん、こんにちは〜
書いてなかったら店員さんに聞こうかと思いましたよ。分からないことは素直に聞いたほうが満足度は上がりますしねぇ〜知らずに頼んだら軽くショック受けそうです(笑)
ゴブリン | 2023年5月23日 09:54おゆさん、こんにちは〜
代打としては良かったと思ってます。街中華で麺が美味いと思ったのは初めてかも知れませんねぇ〜本命は心残りではありますが…
ゴブリン | 2023年5月23日 09:56タッツーさん、こんにちは〜
目的の店はコチラの近所のお店です。自分はどうも整理券方式が苦手でスルーしがちなんですよねぇ〜一度経験しとくべきかなぁ…
ゴブリン | 2023年5月23日 09:58
この日は、BMしていた青梅のとある店に行くも無情のお休み。しかし、代打はかなり少なくフラレた店の途中にあったコチラに決定です。
店内に入ると何とも長閑な雰囲気で、都会の街中華とは全く違いますね。
さて、メニューに目にやるとラーメンと中華そばがあり何が違うのかと思ったら、裏に説明がありラーメンは普通のヤツ、中華そばは餡掛けとあったので、蒸し暑いが面白そうなので中華そばとライス（250円）をお願いし5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、餡掛けではなく全餡仕様でかなり熱々。カエシ主体に下支えの動物系の出汁感といった感じ。コレは汗が吹き出してきますね。
麺は平打ちタイプの中細麺。意外にも自家製でぱっと見カップ○ードルか？と思った見た目。適度にコシがあり素朴な風味を感じ、想像以上に美味いですね。ちょっと驚きました。
具材は豚肉にモヤシ、玉ねぎ、人参、いんげん、白菜といった布陣。バランス良く肉や野菜は入ってますがヤヤ少な目でクタクタに煮込まれたモノ。ちょっと寂しげな量でもう少し量があると良いかな？
途中で胡椒を投入しライスと絡めつつ完食完飲、ご馳走様。
代打で入った店ながら麺が思ったより良かったですね。この麺でタンメンや冷やし中華も面白そうではありますね。再び来れるかと言うとハードルは高いですが…