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23.5.21 14:20分訪問。今回は朝に多摩センターのたま家で食べたけど、遅いお昼は同じ家系の此方に来ました。と言っても此方は新中野武蔵家系です。練馬駅からすぐでした。でもすぐにビックリしました。立ち食いラーメンは初めてです。券売機で標題を選択して麺硬めコールする。5分程で着丼です。まずはスープを頂きますが、いつもの家系の味とはちょっと違和感がありました。味の濃さ薄さとは違うようで、上手く説明出来ないがほうれん草のエキスが混ざってるような。そりゃほうれん草も入ってるから当然ちゃ当然だが今まで家系をかなり食べていきたけど初めてです。麺は酒井製麺らしいがスタンダードの麺よりやや細めでした。のり増ししたのでほうれん草と麺を巻いて頂く。チャーシューはロースで大きく食べ応え有りました。味玉は味もしっかり付いてて良かったです。ちょっと変わった家系でしたがこれはこれで美味しかったです。ごちそうさまでした。
今回は朝に多摩センターのたま家で食べたけど、
遅いお昼は同じ家系の此方に来ました。
と言っても此方は新中野武蔵家系です。
練馬駅からすぐでした。
でもすぐにビックリしました。
立ち食いラーメンは初めてです。
券売機で標題を選択して麺硬めコールする。
5分程で着丼です。
まずはスープを頂きますが、いつもの家系の味とはちょっと違和感がありました。
味の濃さ薄さとは違うようで、上手く説明出来ないが
ほうれん草のエキスが混ざってるような。
そりゃほうれん草も入ってるから当然ちゃ当然だが
今まで家系をかなり食べていきたけど初めてです。
麺は酒井製麺らしいがスタンダードの麺よりやや細めでした。
のり増ししたのでほうれん草と麺を巻いて頂く。
チャーシューはロースで大きく食べ応え有りました。
味玉は味もしっかり付いてて良かったです。
ちょっと変わった家系でしたがこれはこれで美味しかったです。
ごちそうさまでした。