Item: 博多だるま JAPAN MARK IS みなとみらい店
Rating: 71
Author: スーパーはせがわZ

71点

平日のランチピークに訪問。
フードコートは大混雑。

10分ほど並び標題と市民証アプリで替玉を注文。
替玉は同時提供でお願いした。

ベースの豚骨に辛味噌を乗せた程度かと思っていたが、元々豚骨の風味が薄い故に坦々のカラシビが良く効いている。
加えて、スープがかなりどろりとしていたので、ベースに何か加えているのかもしれない。
が、細麺に坦々はあまり合わないと感じた。

具：肉味噌、もやし、青ネギ
麺：極細ストレート麺

ごちそうさまでした。