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「正宗坦々麺 800円」@中国家庭料理 YI-CHANGの写真2023/5/24昼
赤坦々麺を食べようと思ったものの、レビューを書いた方がいいかなと変な頭が働いてしまい、普段はあまり食べない汁なしの正宗坦々麺を注文。
汁なしというものの麺の下にはまあまあの汁があり、よく混ぜてから。ちょっと苦手なトマトが入っていたのは驚いた…
辛さも痺れもなくゴマの感じもない。
麺はモチッとした中太縮れで具材との絡みは◎。
卓上のPOPには15種類の調味料と具材と書いてあるけど全体的に印象に残らないのでもう少し特徴が欲しい。
ごちそうさまでした♫

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