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町そば屋のラーメン！此方は普通に蕎麦類も有るが若干の洋食や中華メニューも混在する昭和の食堂的なお店である。以前食べたカレーライスも美味しかったし勿論お蕎麦もイケる！ラーメンはお初に頂く。観るからに昭和のラーメンのビジュアル。中央のナルトが如何にもな正統派だ！海苔も好い。ワカメは要らない。。。メンマも確りしていたし、叉焼が旨い！スープは薄味で上品。鶏ガラと微かに節系の味がする。ただクリアで薄味なのではなく優しい風味なのだ。細麺も如何にも！もっと塩味のある下品な醤油スープが自分は好みだが、このラーメンは此方の店や客層に合っていると云える。また、今回は丼物と一緒に食べたのだが、付属の味噌汁よりもラーメンスープの方が丼飯が進んだ。。。ご馳走様！
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４門
此方は普通に蕎麦類も有るが若干の洋食
や中華メニューも混在する昭和の食堂的
なお店である。
以前食べたカレーライスも美味しかった
し勿論お蕎麦もイケる！
ラーメンはお初に頂く。
観るからに昭和のラーメンのビジュアル。
中央のナルトが如何にもな正統派だ！
海苔も好い。ワカメは要らない。。。
メンマも確りしていたし、叉焼が旨い！
スープは薄味で上品。鶏ガラと微かに節
系の味がする。ただクリアで薄味なので
はなく優しい風味なのだ。
細麺も如何にも！
もっと塩味のある下品な醤油スープが
自分は好みだが、このラーメンは此方の
店や客層に合っていると云える。
また、今回は丼物と一緒に食べたのだが、
付属の味噌汁よりもラーメンスープの方
が丼飯が進んだ。。。
ご馳走様！