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88点
チャーシュー麺（小）[ラーメン/醤油]
大宮大勝軒（埼玉県さいたま市大宮区）ぺろられ

「チャーシュー麺（小）」@大宮大勝軒の写真今年163杯目

最近食べてないなぁと思いこちらへ。

どうやらギリギリだった事で最後の客のようです。　それ程待たずに着丼。

見た目は変わらずですね。　スープを頂くと煮干しが効いている醤油味です。　煮干しと醤油のバランスがとても美味しいです。　麺も少し硬めでとてもスープと合います。　チャーシューは少し硬めでパサッとしますが、肉感の強い歯応えのある感じです。　ここは小でも充分満足のいく一杯でした。

ご馳走様でした！

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