Item: ラーメン杉田家
Rating: 88
Author: バイブスマン♪

88点

またまた行っちゃいました♪朝7時頃で待ち客なしです！空いてました☆でも食ってたらどんどんお客さんが入って来てすぐに満席♪外には4,5人並びもできてました☆店長津村さんの「椅子出してあげて〜」の一声で他の店員さんが外で待ってる人に椅子を出してあげてました！気遣いが素晴らしいですね♪しかも杉田家はウマい♪家系にもいろいろ系統があるみたいだけど、個人的には総本山吉村家やその直系の味が本当の家系だと思っています！醤油の強い豚骨醤油で香ばしい香りもしてパンチ効いててウマーい♪麺の固さやチャーシュー、たまねぎもバッチリでした！また朝に行きマース♪