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ここ数年の間に何度か知人からすすめられていた店。
今日初めて食べたけど、まぁ、うまかった。

スープはあっさり。
でも、前の方が書いている通り、徐々に肉の脂が溶けていき、
さらに徐々に冷めていくため、味が濃く感じられるようになる。
麺は平べったい感じで、悪くない。
具は、トロトロの肉。これは羽田家とかで出てくるヤツに似てる。
あとメンマ。このメンマは、市販の瓶詰めのヤツと味がそっくり。
このあっさりスープと麺には、このメンマは不要かもしれないね。
うーん、わざわざ遠くから食べに行くような店かどうか、まだ判断できない。
次はとんとん麺というのを食べてみよう。
塩より醤油の方が自分は好きかもしれないから。

餃子はジューシーで、うまかった。

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