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「大ラーメン500g/ニンニク/アブラ増し/うずら卵」@蓮爾 新町一丁目店の写真6/3(土) 15:30並びなし

大ラーメン 900円

うずら 100円

コール:ニンニク、アブラナが増し、辛め

前回小ラーメンで足らなかった為大ラーメンの700gではなく500gで注文

前回の味が忘れられず再度の訪問です。

画像をみて頂けたらわかりますが、野菜を増してないのでぎゅうぎゅうに麺が丼に詰まってます。

そして今回はアブラを増しているのでトロトロの味付きアブラが旨い。しかも下のほうにはアブラの塊が。。。

甘しょっぱいアブラが野菜と融合して独特の味に変化する。

そして下の方から豚が出現。前回の一口大の小さな豚ではなく3倍近い大きな端豚。これがまたヤワメで旨い。豚ラーメンの方が良かったかも。


今回辛めコールにしてしまったのでスープはあまり飲めなかったから次回は辛め抜きで食べてみよう。これなら大ラーメン700gいけるんじゃなあい??

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