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夜中に二郎系のラーメンが食べたくなったのでこちらの店に行きました。簡単に書くと麺:平打ちの二郎系でよくある麺野菜:キャベツとモヤシが半々位のシャキシャキ野菜スープ:かすかに甘い味がする 乳化して背油多めチャーシュー:甘めな味二郎系というよりも大系に近いです。肝心の味は・・・スープの味がまったくしない!ライトじゃなくて味がしない・・・(かすかな甘みはした)食べてて「え??」って感じでした。卓上のタレを足せばよかったのかな?でもスープ自体に味がほとんどないから・・・夜中のせい?スープ以外は中々おいしかったです。(スープ以外なら70点位)がっかりしました。。。
夜中に二郎系のラーメンが食べたくなったので
こちらの店に行きました。
簡単に書くと
麺:平打ちの二郎系でよくある麺
野菜:キャベツとモヤシが半々位のシャキシャキ野菜
スープ:かすかに甘い味がする 乳化して背油多め
チャーシュー:甘めな味
二郎系というよりも大系に近いです。
肝心の味は・・・
スープの味がまったくしない!
ライトじゃなくて味がしない・・・
(かすかな甘みはした)
食べてて「え??」って感じでした。
卓上のタレを足せばよかったのかな?
でもスープ自体に味がほとんどないから・・・
夜中のせい?
スープ以外は中々おいしかったです。
(スープ以外なら70点位)
がっかりしました。。。