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70点
煮干しラーメン[ラーメン/煮干し]
にばんや（山梨県笛吹市）どもるがん

「煮干しラーメン」@にばんやの写真あっさりとした醤油のスープに煮干しの香りがプンと立ち込めます。麺は細麺縮れでスープをよく引き上げてくれます。チャーシューは大判で食べごたえがありました。定食屋兼居酒屋兼ラーメン屋という雰囲気で興味深く過ごしました。

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