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高田馬場店と比較したら、パンチにかけますが、まぁ~基本的な二郎です。が・・・
ここはいつ行っても「麺硬め」が出来ない・・・麺を寸胴に投入後、いつも他の作業をやりすぎて麺硬を忘れるみたい・・・・少しは覚えてよ・・・麺硬

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