mona2
パジさん
きたかた スルスル
コメント
こんばんは
自分も求めて無いのに、メニューの説明とか、おススメとかをしてくる店員さんはあんまり好きじゃないですね。
白ゴマというとゴマの甘みがありそうな感じですが、それが無いのは自分の好みな担々かも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年6月6日 18:15＞コウスケさん
私、今回発券されたチケットを勝手に取られたことに、ムカッと来ました。
本来ならば、口頭により○○をお願いします・・と伝える食堂文化に機械が導入されて券売機なんてものが近代化により設置。これ、食い逃げ防止+合理化なんだろうけど、店のかたとのコミュニケーションは激減した。もう１０年も前になるけど、「ぜんや」が券売機を設置したのにはがっかりしましたよ。会計時にニコニコ女将さんと会話するのも楽しみだったので。
私は今回そんなことでイラつくとは考えもしなかったので、勝手に券を取り出してしまうのは常軌を逸した行動だと思います。だって、券を提示して「これをお願いします。ところで・・・（聞きたいことはそこで聞く）」くらい話したいでしょう。これまでも多数のラー店で券売機を使いましたが、券を勝手に取る、これはやってはいけないことだと思います。
しゃべり続けるのも御法度。なんだろう。無機質にしゃべり続けるって、客を人間と見ていないからだろうと思ってしまうし、質問は受け付けない・話には乗らない的態度に同等だから。
mona2 | 2023年6月7日 21:33
DENO担々麺「白ゴマ担々麺（辛2痺れ2）+クーポンパクチー無料900円」
ドアには「人手不足に伴い当分の間白ゴマ担担麺汁有・汁無のみの営業となります 店主」って貼り紙があった。
店主って今は誰なのだろう・・店内に入ると、おばちゃんが矢継ぎ早にしゃべってきて、いまは○○と○○と○○のみとなっておりますとしゃべり、券売機のボタンを押すと、おつりをお取りくださいと言いながら券を勝手に自販機から取り出してなんかしゃべっているし、うるさいし「鶏あっさりと鶏白湯から選べます」とか言ってるし。辛さシビレはこちらから選べますとか、ここもシステム変わっているな。あっさりと濃厚の「このお伺いは初めてですよ」と言ったら、「それは申し訳ございませんでした、スタッフが至らなかったもので・・・云云かんぬん・・」しゃべり続けるもんで、おつりを取るのを忘れた。言うならおつりを取る所まで見ていて欲しいと思った。
このかた元バスガイドかなんかかなあ。
このおばちゃんしゃべり過ぎ。私だって、この南福島店の一番最初の客だしその後の変遷は知っている。
あの店長さんは仙台店にまた戻ったのかな。
新宿・銀座・本郷・神田・新橋とこちらに来たが、スープの選択を聞かれたのは神田駅北口店だけだったんだよ。まさかのお伺いでした。そこの店長さんは、どこでも訊かれるはずですって言っていたので、そのあたりは徹底されていないのかなあとか神田店の店長さんは真摯なかただったので妥協をしなかったのかなあとか、そうすると訊かない店はなんなのかとは多少は感じていた。
甘さがない担々麺でして、それはたまに来たくなる理由。これまでさんざん書いてきたこの店の味については追加無し。
まあ今回は無料だけどパクチー量が変わらず少ない。辛さシビレは妥当。ナッツ類は開店当初より多い。
今回、ちょっとなんだかなあの思いが湧いたのでレビュします。
写真は別皿パクチーを乗っけたもの。これでパクチートッピングといえるのか。