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「【期間限定】  えび味噌  990円」@中華そば たま河の写真6月6日   11時44分  2023年 92杯目

今日も休みで麺活は府中の市場のこちらへバイクで30分で到着

コメントつながりのまなけんさん、RAMEOIDさん、ケーンさんがなかなかの評価で楽しみです

無料駐輪場へ停めて、市場内で店がわからず迷い、人の良さそうなベテラン店員女性に聞いて直ぐお店へ

券売機で煮干しを購入したんですが表題の今月20日までの限定が私好みなのでプラス200円してワンオペご主人にお願いします

前客 3名  後客 0名

7分で提供

スープは濃厚手前の味噌のコクをしっかり感じれる美味しさで、大量の干し海老もプラスされ塩梅は少し濃いめですが味噌と海老の最強の組み合わせは私好みで美味しいです

麺は180グラムくらいの中太縮れで味噌専用のようでしっかりスープを吸ってピッタリてす

トッピングは干し海老、豚チャーシュー2枚、粗めに切ったネギ、メンマ2本、海苔
チャーシューは肉感しっかりで美味しく、メンマはコリッと感もあり味付けも良し
干し海老は香ばしさが加わり美味しさアップしますね

かなり私好みであっという間に全て綺麗に完食

他のメニューも気になるので再訪確実でこの後にまぐろ丼で並んでる市場内のお店でまぐろ、ネギトロ丼590円持帰りを店前のフリースペースで変則連食をこちらもあっという間に完食し満足して市場を出た良い麺活が出来ました

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。普通の味噌ラーメンに干しエビを入れただけに見えますが、味噌スープとの相性はメチャクチャ良さそうですね。

いたのーじ | 2023年6月6日 15:24

こんにちは。

こちらは市場内なのですね。
Rさんはやはり塩をレポ上げしていましたが、どれもレベルは高そうです。

glucose | 2023年6月6日 16:25

どもです。
何度か市場内のラーメンは食ってきましたが
先週東神奈川の市場に行ったのですが立体的な
大きさに中で右往左往して結局分からず食えずに
退散しました😝

タッツーさん、こんにちは。
おっ行かれましたね。
しかも中々の高得点✨
他のラーメン店での修行経験無しなのに中々のクウォリティですよね。

ケーン | 2023年6月6日 17:57

川崎のタッツーさん、こんばんは。

小海老が((ヾ ( '꒳' )パウフリカケ
味噌は食べましたが消化不良でしたので(*・ω・)イイナァ ...
ネギトロ丼と一緒に食べてスープ飲んだら相性抜群な気がします!

ひゃる | 2023年6月6日 18:19

いたのーじさん、この味噌スープがなかなか美味しく干し海老との相性も抜群でしたよ👍

川崎のタッツー | 2023年6月6日 18:22

glucoseさん、市場内のラーメン屋としてはレベル高いお店でしたよ✨

川崎のタッツー | 2023年6月6日 18:23

ガッチャマンさん、東神奈川の市場はあの牡蠣ラーメンと納豆ラーメンのお店に行かれたようですが場所わからなく食べれなかったのは残念です😔

川崎のタッツー | 2023年6月6日 18:24

ケーンさん、ラーメン店の修業なくこのクオリティは素晴らしいですよ☺️また他の店との組み合わせで年内に再訪しますね🎵

川崎のタッツー | 2023年6月6日 18:25

ひゃるさん、干し海老好きなので味噌との相性は間違いなかったですね👍
九段下の味噌は消化不良だったのは残念でしたね😅

川崎のタッツー | 2023年6月6日 18:26

こんにちは!
敢て濃厚一歩手前の仕上げ?なんで、海老との相性も良い感じで・・・
ニンニクは合う(笑)?スープでしょうか。

eddie | 2023年6月6日 19:14

eddieさん、ニンニクは置いてなかったのですが合いそうなスープでしたね👌

川崎のタッツー | 2023年6月6日 19:29

こんばんはぁ~♪
えび味噌のメニュー名だけで美味しそうと思っちゃうほど
甲殻類大好きなんでこういう一杯は絶対好きですね。
市場の中ってわからないですよね。
名古屋の市場で迷いました😅

mocopapa | 2023年6月6日 19:35

mocopapaさん、甲殻類好きの方ならばこのメニューは間違いなく美味しくいただけますね👌
この市場は通路名で分けていて周り易かったですよ☺️

川崎のタッツー | 2023年6月6日 19:51

こんばんは。
カニからのマグロは豪勢ですねー(^^)
さすがは市場ですね。海鮮が美味いでしょう?!

あたと_13号 | 2023年6月6日 20:31

好みにマッチして楽しめて何より。

干し海老は、駒込ガンコンヌードルでの、
レギュラーのエビつけ麺でも有用です。

その後の変則連食は市場ならではですね。

おゆ | 2023年6月6日 21:31

あたとさん、この市場は周り易く一般客もかなり楽しめますよ🎵

川崎のタッツー | 2023年6月6日 21:39

おゆさん、ガンコヌードルさんは行った事ないので食べに行きたいですね✨
変則連食を楽しめるのが市場の良いところですよ🤭

川崎のタッツー | 2023年6月6日 21:40

なかなか採点が伸びましたね。
朝ラーできるのはとにかく貴重です。

RAMENOID | 2023年6月6日 23:22

RAMENOIDさん、ここ気に入りましたよ✨
他のレギュラーメニューも食べにまた行きます☺️

川崎のタッツー | 2023年6月6日 23:25

こんばんは。
こちらは知りませんでした。
この限定、食べてみたいです。

おはようございます。

なかなか行きにくいので、放置のままです😅

やっぱりネコが好き | 2023年6月7日 07:25

味噌と干し海老の相性良さそうです。
変則連食のマグロ丼もそそられます。

YMK | 2023年6月7日 07:49

おはようございます。
市場ということで鮪丼なども同時に楽しめるのがいいですね♪市場グルメ大好きです!

poti | 2023年6月7日 08:58

とある高校生さん、そちらからはかなり遠いですね😅

川崎のタッツー | 2023年6月7日 09:01

ネコさん、車やバイクor自転車などで来る市場ですね、こちらは🤔

川崎のタッツー | 2023年6月7日 09:02

YMKさん、味噌に干し海老は相性良かったですね👌
マクロ丼も美味しくいただけましたよ🤭

川崎のタッツー | 2023年6月7日 09:03

potiさん、市場って飲食店も色々あるので楽しめて良いですよね☺️
こちらはまた他のお店と変則連食で伺う予定です👍

川崎のタッツー | 2023年6月7日 09:04

タッツーさん、こんにちは〜
府中に市場があるのは初めて知りました。が、他の方のレポ見てもなかなかの評価ですねぇ〜市場巡りは楽しいのでラーメン共々行ってみたいです。

ゴブリン | 2023年6月7日 09:07

ゴブリンさん、私もコメントつながりの方のレビューで知った市場で、私の自宅近くの川崎北部市場なんかよりも活気あって一般向けな市場でオススメですよ☺️

川崎のタッツー | 2023年6月7日 09:12

川崎のタッツーさん、こんにちは!

市場の中の飲食店って惹かれますよね~♪
まだ豊洲と大久保の大田市場しか行ったこと無いので、コチラや足立(千住)も視野に入れたいです(^^)

つちのこ | 2023年6月7日 17:34

つちのこさん、市場ってワクワクしますよね😃豊洲や大田市場は行った事ないのでいってかみたいですね✨

川崎のタッツー | 2023年6月7日 19:52