暑くなると、つけ麺はありがたい存在ですね。
この日も、汗だくでアメ横近辺を徘徊しておりました。
此方の暖簾があるのは知りませんでしたが……間違いないだろうと入店。

デジタル券売機に苦戦しながらもチケットを発券。
同時に厨房の方にオーダーが通る様子。
不思議な構造の店内。
勧められた席は、一度店外に出ないと行けないｗ

閑話休題。
お昼時なので茹で置きかな？とも思ったのですが、都度茹でている模様の麺。
提供は7～8分くらいでした。
大盛は何ｇだったのだろう。程好い盛り。
麺は普通の中太麺ぐらい。コシ強めで喉ごし良し。

つけ汁は魚粉感弱め。酸味もありますが、甘味が強いです。
好みが別れそうですねぇ。個人的には、ちょっと甘さが過ぎるかな、と。

武骨さんは豚バラ肉を大胆にカットしたチャーシューというか、角煮が魅力的ですね。
肉の味、タレの味、ボリュームも申し分なしです。パサつきもありません。
美味しい。

もともとなのかご時世なのか？
卓上調味料が現状無いのが、ちと寂しいですね。
一味等での味変をしたかった。。。

しかし、なかなかイイお値段。
こういう価格帯が普通になっていくのかな……
ご馳走様でした☆