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「野菜ラーメン」@青森大勝軒 サンロード青森店の写真ラードで炒めたキャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、香りが良いです。ペース配分に気をつけないと、最後は野菜だけになってしまいます。
野菜の旨みでスープも円やか、煮卵も入り、元気モリモリになれます。

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