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「チャーシュー麺」@えーちゃん食堂の写真6月から7時30分開店となり、出勤時に寄れるようになったので来訪。
中目黒の時と変わらず美味しい。動物に魚介出汁が合わさった清湯スープだが、しっかりした出汁。
チャーシューはこれでもかというほど覆い尽くしている。

自分には朝からチャーシューは重かった。昼に食べたらもっと美味しく感じたと思われる。次は普通のラーメンにしようかな

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