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「油めん+大盛 650+100円」@麺喰堂の写真油めん650+大盛100円をいただきました。
新店さんということで、店内は綺麗です。
しばらくして着丼です。
混ぜ混ぜしてから食べてみます。
醤油ダレのようですが、タレの旨味はあまり感じられません。
麺は、中太の縮れ麺でプリプリの食感は良いのですが、
コシが無く、麺自体の風味も薄めです。
全体的に味気なく、酢とブラックペッパーを入れて、
やっと味が整い食べられる感じです。
唯一、チャーシューが炙ってあり美味しかったのが救いでした。

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