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「手打チャーシュー中華そば+半ライス」@中華そば 香十の写真今年172杯目

近くの行列店に受付間に合わずこちらへ。

お店に着くと並びなしでしたが満席で数分で着席。 なんだかオペレーションがどうなってるのか分かりませんが、客量に比べて提供が遅めです。 15分くらい待って着丼。

見た目は美味しそうです。 スープを飲むと良い感じの醤油ベースの感じがきます。 その後後から少し強めの味がきます。 表現が難しいのですがチキンラーメンに近いしょっぱさが追いかけてきます。 なんだか後からくる味の方が強い感じがします。 初めて味わう感覚です。 具材もチャーシューが煮豚の柔らかい感じの後、少し酸味が感じられます。臭みとは違ったフルーティーな感じ。 メンマは穂先の長めのやつです。 ナルトは粉っぽさが強いです。 全体的に独特な味わいですが、マズい訳ではなく初めて感じる味わいでした。 なにより特筆すべきはコストパフォーマンスがずば抜けて高い点です。 量もそうですが、100円で食べられる半ライスが肉たっぷりのものがきます。 チャーシュー麺と合わせても千円いきません。

ご馳走様でした!

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